陳明恩（Corinna Kathy Chamberlain）是香港著名的紐西蘭裔女演員兼歌手，因擁有洋人外表卻能說極流利的純正廣東話而為大眾熟知，常被暱稱為「鬼妹仔」或自稱「奶黃包」（意指外白內黃）。
👤 個人背景
出生與成長：1981年出生於香港，父母分別為紐西蘭人與澳洲人，當年因傳教移民香港，她與哥哥均在香港土生土長。
專業學歷：畢業於香港演藝學院，主修音樂劇舞。除了演戲、唱歌，她同時也是一名編舞指導、司儀及模特兒。
📺 演藝生涯亮點
電視代表作：曾在TVB參演多部熱門劇集，尤以《老表，你好嘢！》飾演「聶小茜」一角嶄露頭角。隨後在《老表，你好hea！》飾演毛狄以及《老表，畢業喇！》飾演藍露絲，角色形象深入民心。
音樂成就：2013年參加TVB藝員歌唱比賽節目《星夢傳奇》奪得季軍，歌藝獲得廣泛肯定。同年推出了首張個人音樂專輯《香港有個陳明恩》。
合約轉變：2020年2月，她正式結束與TVB的基本藝人合約，轉為自由身並專注於家庭及其他音樂、網絡平台發展。
🏡 近況與家庭生活
幸福家庭：2017年與初戀男友鄭獻（Eddy）結婚。2020年11月，在澳洲順利誕下混血兒子鄭源（Jaydon Patrick）。
移居澳洲：為了陪伴兒子成長並考量到生活環境，她與丈夫、兒子及父母已移居至澳洲昆士蘭州的布里斯本（Brisbane）生活，近年主要透過社交平台（如 Instagram 和 YouTube）分享親子點滴與心靈故事。
